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[庆贺]中国岩土网祝大家元宵节快乐! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-02-22
— 本帖被 yanzi7023豆豆 执行加亮操作(2016-02-22) —
        正月十五赏花灯、猜灯谜、吃元宵(汤圆),一到这个时候就意味着春节已经结束,每年的元宵节,各地风俗味道特别浓,各种灯会接踵而来,在南方,有舞龙庆元宵,有坊间话舞龙闹元宵,新年好运来!也有人说元宵在古代是团圆的意思,全家人聚在 一起吃一碗元宵,乐活庆新年!此外,元宵灯会也是从古至今保留下的年味,灯谜会,古代的时候,到了这一天,男男女女出门逛灯会,猜灯谜,还有不少未婚男女在这一天以灯会为由,展开一场叫做爱情的缘分相遇。 CI353-`  
        在吃的方面,元宵节,南方与北方有着不同,南方叫做吃汤圆,而北方叫做吃元宵,虽然叫法不一样,但是两者的成分相同,都是糯米粉制作而成。 )nL`H^  
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北方“滚”元宵 nt*Hc1I  
  元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。 7}M2bH} \K  
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南方“包”汤圆 R(q~ -3~  
  汤圆的做法有点儿像包饺子:先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。 qkiI/nH3  
今天元宵佳节,那么今晚大家怎么过呢?吃汤圆(元宵),逛灯会、看舞龙走起?
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离线mzl6270

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只看该作者 1楼 发表于: 2016-02-22
祝大家元宵节快乐!
在线cjz06

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只看该作者 2楼 发表于: 2016-02-22
北方“滚”元宵
Welcome to beijing!
离线zhanghl2335

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只看该作者 3楼 发表于: 2016-02-22
元宵节快乐
离线issn04510712

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只看该作者 4楼 发表于: 2016-02-22
祝各位论坛朋友元宵节快乐!
离线angelaxing

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只看该作者 5楼 发表于: 2016-02-22
祝各位论坛朋友元宵节快乐!
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离线angelaxing

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只看该作者 6楼 发表于: 2016-02-22
祝各位论坛朋友元宵节快乐!
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离线andy2947

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只看该作者 7楼 发表于: 2016-02-22
大家元宵节快乐!
离线love36524

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只看该作者 8楼 发表于: 2016-02-22
?@BTGUK"C  
元宵节吃饺子喽
不为失败找借口,只为成功找方法。
离线xyp17173

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祝大家元宵节快乐!
离线诠释时尚

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只看该作者 10楼 发表于: 2016-02-23
yuanxiao
岩土新干线——Doctor Who

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只看该作者 11楼 发表于: 2016-02-23
元宵快乐 7oq[38zB  
新年猴赛雷
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