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yanzi7023豆豆 2016-02-22 09:45

中国岩土网祝大家元宵节快乐!

        正月十五赏花灯、猜灯谜、吃元宵(汤圆),一到这个时候就意味着春节已经结束,每年的元宵节,各地风俗味道特别浓,各种灯会接踵而来,在南方,有舞龙庆元宵,有坊间话舞龙闹元宵,新年好运来!也有人说元宵在古代是团圆的意思,全家人聚在 一起吃一碗元宵,乐活庆新年!此外,元宵灯会也是从古至今保留下的年味,灯谜会,古代的时候,到了这一天,男男女女出门逛灯会,猜灯谜,还有不少未婚男女在这一天以灯会为由,展开一场叫做爱情的缘分相遇。 <=*f  
        在吃的方面,元宵节,南方与北方有着不同,南方叫做吃汤圆,而北方叫做吃元宵,虽然叫法不一样,但是两者的成分相同,都是糯米粉制作而成。 !{lH*  
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北方“滚”元宵 'I]XX==_  
  元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。 0kkDlWkzo  
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南方“包”汤圆 l{k_;i!D  
  汤圆的做法有点儿像包饺子:先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。 j,k3]bP  
今天元宵佳节,那么今晚大家怎么过呢?吃汤圆(元宵),逛灯会、看舞龙走起?
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mzl6270 2016-02-22 10:37
祝大家元宵节快乐!

cjz06 2016-02-22 10:40
北方“滚”元宵

zhanghl2335 2016-02-22 10:40
元宵节快乐

issn04510712 2016-02-22 11:16
祝各位论坛朋友元宵节快乐!

angelaxing 2016-02-22 14:20
祝各位论坛朋友元宵节快乐!

angelaxing 2016-02-22 14:20
祝各位论坛朋友元宵节快乐!

andy2947 2016-02-22 16:38
大家元宵节快乐!

love36524 2016-02-22 17:16
B~]Kqp7yU  
元宵节吃饺子喽

xyp17173 2016-02-22 20:39
祝大家元宵节快乐!

诠释时尚 2016-02-23 07:33
yuanxiao

或许是因为热爱 2016-02-23 09:46
元宵快乐 R/hf"E1  
新年猴赛雷

lvyitao 2017-04-13 15:10
元宵节一过

yds2003 2017-08-10 11:16
祝大家元宵节快乐!


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