表面张力是液体的一个重要特性，它及到液体表面层中分子间的相互作用。在液体表面，由于分子密度连续变化，越靠近液体表面，分子密度越小，分子间距离也就越大。这种分子间的相互作用通常表现为引力，而不是斥力。这种表面张力是液体表面张力场的微观本质，它影响着许多与液体相关的现象，如弯曲液面下的压强、气体中液滴的形成和消失、液体对固体的浸润等。在讨论液体的表面张力时，需要考虑液体的性质（如密度、蒸气压等）、温度、纯度以及相邻物质的性质等因素。例如，低温液化气体（如液态氧、液态氮）的表面张力指的是此液体与其饱和蒸气之间界面的张力，而常态液体（如水、酒精）的表面张力指的是此液体与空气间界面的张力。由于熔点非常高的液体（如各种金属溶液）容易与空气起化学变化，因此这些液体的表面张力通常在惰性气体中测量 wCq)w=,
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